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ちゃんとした美味しいお刺身のご提案

お魚が美味しいことで有名な高知県。
たくさんの種類のお魚が高知でとれ、また県外からも入荷しています。

ところで、魚にもピンからキリまであるのをご存知ですか?

例えば、タイひとつにしても天然、養殖の違いの他に、 その状態や身質、漁の仕方やとった後の扱いで味や食感が驚くほど違います。

良いものには高値がつき、それなりのものはそれなりの価格で。
池澤では特に良いものを店頭に置くことに力を入れています。

スーパーなどとはまた品揃えが違います。
「おいしい刺身が食べたい!」とお考えであれば一度ご相談ください。



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上町池澤本店は、様々なシーンに合わせてお互いにとって有益なご提案をさせていただきます。

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