コラーゲンたっぷりうつぼのたたき。高知ならではの海産物をお取り寄せ。 お歳暮などの贈答にもぜひどうぞ。
創業明治初年 上町池澤本店 高知で長いこと魚屋やってます
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プリプリうつぼのたたき

雑誌やテレビなどでも今話題の生うつぼのたたきです。
(この写真で約100gです)

女性にはコラーゲンがたっぷり含まれていますので、お肌に良し。
また、うなぎと同様、精力がつくと言われていますので、 最近疲れ気味の方にもお薦めです。

味は身がしまって鶏肉のように淡白。 皮がゼラチン質ですのでとろけるような歯ざわり。

当店自家製のタタキのタレもお付けします。





うつぼのたたき 1200円
およそ200グラム。切ってそのままお召し上がり頂けます。

数量:


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