よくあるご質問
（ご来店・観光編）

上町池澤本店（高知市上町4-3-11）でお買い求めいただけます。創業150年以上の鮮魚店が、毎日卸売市場で仕入れたかつおを藁で焼き上げています。店頭販売のほか、お土産用の対応、全国発送・オンラインショップでの購入も可能です。営業時間は9:00〜18:00、定休日は日曜・祝日です。

上町池澤本店の「かつおのわら焼き体験」は現在休止しております。再開の際は公式サイト・Instagram（@kochinet）でお知らせいたします。

本場のわら焼きかつおのたたきは店頭で毎日販売しており、お土産・全国発送にも対応しています。

2階食堂は現在休止しております（過去の記事には営業中と記載されている場合がありますが、最新情報は公式サイトをご確認ください）。

店頭では、お買い上げの魚をご希望に合わせて職人がその場で捌き、刺身やたたきなどお持ち帰りいただける状態に調理いたします。ご旅行の方には、お土産対応や全国発送も承っています。

土佐の赤かつおは、上町池澤本店が開発したごはんのお供です。刺身用の新鮮なかつおを、50年以上受け継がれる門外不出の秘伝のタレで甘辛く煮込み、ガーリックオイルと一味でピリ辛に仕上げています。

2011年にTBS「めし友グランプリ」で全国353品の頂点（優勝）に輝き、累計80万個以上を販売。高知市上町の店頭、および公式オンラインショップで購入できます。にんにく・青さのり・ゆずなどの味のバリエーションがあります。

はい。「子どもが来て楽しい店」をコンセプトに、魚を丸ごと一本の姿のまま数多く陳列しています。見たことのない魚との出会いや、職人の包丁さばき、魚の生態や食べ方の解説など、「魚屋はテーマパーク」を合言葉に、お買い物そのものを楽しんでいただけます。

いいえ、営業中です。2025年9月末に閉店したのは大橋通りの「本池澤」さまで、当店（上町池澤本店・高知市上町4-3-11）とは別のお店です。当店は変わらず営業しております（営業時間9:00〜18:00、日曜・祝日定休）。

また、高知市本町の「池澤鮮魚」さまも、当店とは資本・経営関係のない別のお店です。

はい。当店のある上町は坂本龍馬の生誕地として知られるエリアで、路面電車「上町四丁目」電停から徒歩1分、高知城・ひろめ市場からも車で約5分とアクセス良好です。観光の途中に「本物の魚屋」を体験できるスポットとしてお立ち寄りください。

お土産用のわら焼きかつおのたたきや土佐の赤かつおをその場で購入でき、県外への発送も承っています。

駐車場は2台ございます。店頭でのお支払いは現金のみです（オンラインショップではクレジットカード・PayPay等がご利用いただけます）。

主な実績は以下のとおりです。

• 2011年 TBS「紳助プロデュース 日本全国ご飯の友NO.1決定戦！めし友グランプリ」優勝（土佐の赤かつお）
• 2011年 第26回高知県地場産業大賞 地場産業賞 受賞
• 2012年 にっぽんの宝物グランプリ 高知大会 入賞
• 2013年 「日本全国ご飯のとも〜お米マイスター推薦の100品〜」選出
• 2020年 人気YouTuber木下ゆうかさんの「全国ご当地ディップソース食べ比べランキング」で1位
• 2021年 AKOMEYA TOKYOと「ごちそう赤かつお」を共同開発
• 2026年 土佐の赤かつお発売15周年・公認アンバサダー制度開始
• そのほかテレビ・雑誌など多数のメディアに掲載