四万十青さのり高知ならではの海産物をお取り寄せ。 お歳暮などの贈答にもぜひどうぞ。
創業明治初年 上町池澤本店 高知で長いこと魚屋やってます
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四万十青さのり



四万十の青のりは香りが違います。香りを楽しむにはそのまま天ぷらに。

味噌汁に、玉子焼きに、酢ものに、納豆に、かき揚げに、 パスタに、雑炊に、ひとつまみ入れるだけで味がガラッとかわります。



個人的におすすめなのが、うどんやラーメンに入れること。
半分ぐらい食べてから青のりをひとつまみ入れると、 味がかわって2度おいしくなります!


たとえばスーパーで110円で売られていたどん兵衛に・・・



半分ぐらい食べてから青のりをほんのひとつまみ投入。




混ぜあわせると、のりの香りがプーンと香ってどん兵衛とは思えない。 これがあの110円のどん兵衛か(失礼)と思うような上品なお味になりました。




邪道と言われようが、うまいものはうまい。ラーメンにもよく合います。
ペペロンチーノ、ピザ、炒めものやお好み焼きにも。


また青のりには、食物繊維やカルシウム、ビタミンA、葉酸なども多く含まれます。 毎日の食事にすこしずつ混ぜて、四万十からの機能性栄養を享受してください。






現在青さのりの在庫がなく、出荷できません。
大変申し訳ございません。

四万十青さのり15グラムパック 320円
数量:パック


青さのり100グラムパック 2000円
数量:パック