プリプリうつぼのたたき

雑誌やテレビなどでも今話題の生うつぼのたたきです。
（この写真で約100gです）

女性にはコラーゲンがたっぷり含まれていますので、お肌に良し。
また、うなぎと同様、精力がつくと言われていますので、 最近疲れ気味の方にもお薦めです。

味は身がしまって鶏肉のように淡白。 皮がゼラチン質ですのでとろけるような歯ざわり。

当店自家製のタタキのタレもお付けします。





うつぼのたたき　1800円
およそ200グラム。切ってそのままお召し上がり頂けます。

数量：個

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